viernes, 18 de enero de 2013

Semana de la Cuchara. Málaga (20 al 27 de enero)

La iniciativa Vive el Centro, integrada por una veintena de empresarios hosteleros del centro histórico de Málaga prepara un nuevo evento para la semana del 20 al 27 de enero, La Semana de la Cuchara. Durante estos días varios establecimientos del centro ofrecerán platos típicos malagueños de cuchareo a 4,50€


Prepara la cuchara que esto sí que son tentaciones:
  • BODEGAS QUITAPENAS (C/ Sánchez Pastor, 2): Berzas Malagueñas. Mi receta AQUÍ
  • TABERNA CANTARRANA (C/ Sánchez Pastor, 10): 
    • Sopa Cantarrana
    • Sopa de Mariscos
    • Callos (Mi receta AQUÍ)
    • Vichyssoise
  • LA CANASTA (Pza. de la Constitución): Gazpachuelo
  • RESTAURANTE STRACHAN (C/ Strachan, 5): 
    • Lunes: Migas
    • Martes: Lentejas con chorizo
    • Miércoles: Fabes con almejas
    • Jueves: Callos de ternera y garbanzos
    • Viernes: Judías pintas estofadas
    • Sábado: Paella
    • Domingo: Cous-cous
  • CAFÉ CENTRAL (Pza. de la Constitución, 11): 
    • Domingo: Cazuela de papas marineras con rape
    • Lunes: Coles
    • Martes: Alubias blancas con langostinos y almejas
    • Miércoles: Potaje de lentejas con vieiras
    • Jueves: Callos
    • Viernes: Gazpachuelo
    • Sábado: Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
  • RESTAURANTE VINO MIO (Pza. Jerónimo Cuervo, 2, frente Teatro Cervantes): Lentejas
  • EL PIMPI (C/ Granada, 62 y Jardines de Alcazabilla): Judiones con chorizo
  • LA TABERNA GALLEGA (C/ Correo Viejo, 11)
    • Domingo: Fabas con almejas de Carril y Berberechos
    • Lunes: Caldo Gallego
    • Martes: Crema de Calabacín con picatostes (mi receta AQUÍ)
    • Miércoles: Lentejas a lo bestia
    • Jueves: Cazuela de Salmón
    • Viernes: Fabes con Fundamento de Porcino
    • Sábado: Garbanzos Marineros
  • MESÓN LO GÜENO (C/ Marín García, 9)
    • Domingo: Empedrado
    • Lunes: Sopa de Tomate
    • Martes: Judías con chorizo
    • Miércoles: Puchero (mi receta AQUÍ)
    • Jueves: Berza
    • Viernes: Potaje Vigilia
    • Sábado: Lentejas
    • Domingo: Cazuela de Fideos
  • TABERNA MITJANA  (C/Caldelería)
    • Lunes: Lentejas
    • Martes: Gazpachuelo
    • Miércoles: Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao
    • Jueves: Puchero
    • Viernes: Cazuela de fideos
    • Sábado: Emblanco
    • Domingo: Callos

  • CAFETERIA PLAZA (Plaza de la Marina)
    • Sopa de pollo con arroz
    • Cazuela de mariscos
  • CASA CHIQUI  (C/Caldelería)
    • Lentejas de la abuela
    • Coles malagueña
    • Potaje de acelgas
    • Potaje de judías blancas
  • SACACORCHOS (Plaza de Uncibay)
    • Potaje de garbanzos
    • Cazuela de fideos
    • Sopa de caldito de pinta roja
Además de estos fantásticos platos, podrás conseguir invitaciones gratis para otros establecimientos de la iniciativa Vive el Centro.
Para completar la oferta de ocio, los días 20, 24, 25 y 26 de enero una charanga recorrerán cada uno de los establecimientos del grupo desde las 12:00h hasta las 16:00h.

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